Alcuni esempi di nostri piatti che potrete degustare tramite il nostro servizio di Barbecue per Matrimoni,
Feste Private, Eventi Azienzali e Pubblici

Chicken Wings con Insalata di Patate di Tolè

Ribs Costine di Maiale con Fajolada Tex-Mex 

Panino con Pulled Pork e Insalata Cole Slow

Picanha alla spada, Patate al Grigliate e Salsa Chimichurri

Salsicce Affumicate al Ciliegio con Cipolla Fritta, Cetriolini Pickled e Salsa Carolina Gold BBQ

Baltimora Pit Beef con Salsa Tiger e Cipolle

Shredded Beef alla Cacciatora con crema di Mais

Beef Ribs con Cetriolini e Salsa Tiger

Geek Burger con Asparagi alla brace, Cheddar, Bacon e Uova di quaglia

Yakitori di Pollo e Cipollotto con Salsa Teriaki

Petto d'anatra affumicato, Lambrusco e Ciliegie

Ceasar Salad di Pollo Affumicato

Uova Srapazzate, Asparagi alla brace, pan brioche e polvere di Bacon

Mac & Cheese con selezione di formaggi di Roberto Guermandi e Caviale di Tartufo Nero (VEG)

Risotto con Porri alla Brace (VEG)

Piadina Romagnola con Sardoncini alla Brace", Radicchio, Cipolla e Salsa al Rafano (FISH)

Salmone Affumicato su placche di Cedro e pomodorini Confit

Brie di Roberto Guermandi Affumicato su legno di Cedro" con granella di noci, miele e speck (VEG)

Geek Tonic basilico e cetriolo alla Brace

Bloody Mary alla brace




Altri piatti che proponiamo durante i nostri servizi di catering

li potete trovare sulla nostra pagina Instragram

Bologna, Modena, Ferrara, Ravenna, Cesena, Rimini, Parma, Milano e tutta Italia con un pò di anticipo.

Scrivete a info@bbqgeeks.it per una preventivo personalizzato!