Chicken Wings con Insalata di Patate

Ribs di Maiale con Fagioli Tex-Mex 

Panino con Pulled Pork e Insalata Cole Slaw

Picanha alla spada, Patate al Grigliate e Salsa Chimichurri

Salsicce Affumicate al Ciliegio con Cipolla Fritta, Cetriolini Pickled e Salsa Carolina

Baltimora Pit Beef con Salsa Tiger e Cipolle

Shredded Beef alla Cacciatora con crema di Mais

Beef Ribs con Cetriolini e Salsa Tiger

Geek Burger con Asparagi alla brace, Cheddar, Bacon e Uova di quaglia

Yakitori di Pollo e Cipollotto con Salsa Teriaki

Petto d'anatra affumicato, Lambrusco e Ciliegie

Ceasar Salad di Pollo Affumicato

Uova Strapazzate, Asparagi alla brace, pan brioche e polvere di Bacon

Mac & Cheese con selezione di formaggi di Roberto Guermandi e Caviale di Tartufo Nero

Risotto con Porri alla Brace (VEG)

Piadina Romagnola con Sardoncini alla Brace", Radicchio, Cipolla e Salsa al Rafano
Salmone Affumicato su placche di Cedro e pomodorini Confit Brie Affumicato su legno di Cedro" con granella di noci, miele e speck (VEG)

Sopra trovate alcuni esempi di preparazioni che potrete degustare tramite il nostro servizio di Barbecue/Grilling per Matrimoni, Feste Private ed Eventi Aziendali.

Siamo disponibili a spostarci su tutta l’Emilia Romagna e con un po’ di anticipo anche in altre Regioni d’Italia.

Per avere un preventivo scrivici a info@bbqgeeks.it ti risponderemo il prima possibile 🙂